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胡桃の醍醐味
1ヶ ¥180
しっとりとした、濃厚なチーズの風味とさっくりクッキー。そして、くるみの香ばしさのハーモニーをお楽しみください。

くるみ姫
秋冬期限定販売 10月〜4月末
2ヶ入 ¥110
10ヶ入 ¥550
ケース入 ¥1,100
浅間山麓の山々の沢沿いに自生した和ぐるみと信濃ぐるみを使ったサクサククッキーです。最後にまぶした和三盆のまろやかな甘さも魅力です。
菓子職人からのひとこと

 私たちは、くるみはお菓子ととても相性の良い木の実(ナッツ)と考えています。硬さもほどよく、クッキーに入ると、同じ感覚でさくさくと快ちよく香ばしく、 パウンドに入れるとその存在を主張し、おいしさが後から伝わって来ます。そんな愛しいくるみをふんだんに使った、花岡のくるみ菓子をぜひご賞味下さい。


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