私たちは、くるみはお菓子ととても相性の良い木の実（ナッツ）と考えています。硬さもほどよく、クッキーに入ると、同じ感覚でさくさくと快ちよく香ばしく、 パウンドに入れるとその存在を主張し、おいしさが後から伝わって来ます。そんな愛しいくるみをふんだんに使った、花岡のくるみ菓子をぜひご賞味下さい。